カフェ ボヌール
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国産の厳選食材を使った料理

健康に良い国内産の食材を使って美味しい料理を提供します。

長野・中川村で育った美味しい野菜

カフェボヌールでは、長野県中川村「あめつち農園」さんが丹精こめて作った無農薬野菜を使ったお料理を提供しています。

長野・中川村で育った美味しい野菜

カフェボヌールでは、長野県中川村「杉澤かおり」さんの農場で育ったワイルドな無農薬野菜を使ったお料理を提供しています。

長野・中川村の築160年の古民家で仕込まれたお味噌

カフェボヌールでは、長野県中川村「古民家七代」さんで仕込まれたお味噌を使ってお料理やお味噌汁を提供しています。

長野・中川村の柳生さん生産、雑穀米入りお米玉ねぎ

カフェボヌールでは、長野県中川村「柳生」さん生産のコシヒカリを使っています。中川村の大地の恵みたっぷりの美味しいお米が食べられます。
写真の風景は、玉ねぎの床作り・マルチ作業です 。(柳生さん)

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